お客様のご意向にお応えできる高度な給食サービス

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「料理がおいしい」はあたりまえですが・・・

クックサービスでは、有名ホテル・レストラン・料亭などで10～15年経験を積んだスキルの確かな料理人を雇用しています。
社内教育を徹底し、洋食・和食に偏らない料理のオールラウンダーとして育成し、また産婦人科の給食知識を学ばせつつ、対応の良さ・マナーの良さなど人間性の向上を意図した教育も行なった後、お客様のもとへ配属しています。
さらに、安全・衛生・品質管理・メニュー等の教育を定期的に行い、意識とさらなる技術の向上を図っています。
私たちは、お客様のご意向にお応えできる、つまり
社長 石川 茂 の想い
自慢の料理人たち
クックサービスが誇る多くの料理人たち。その内のごく一部ですが紹介します。
職歴や本人コメントに（動画にも）ご注目ください。

川瀬 康裕 Kawase Yasuhiro
愛知県出身
職歴：
ホテルオークラ レストラン料理長経験
中北　博 Nakakita Hiroshi
三重県出身
職歴：
リストランテ マーレアホテル
アルティナ鳥羽  
南　憲文 Minami Norifumi
三重県出身
職歴：
小牧ロイヤルホテル
ホテル エルセラーン
 
入院された全ての患者様に満足していただきき、また来たいと思っていただけるような『心に残る料理』を造っていきたいと思っております。 出産という女性にとって一番大変な時に、元気になり、その先の励みになってもらうことを願って料理を造っております。料理には、そのような力があると思います。 患者様がよろこばれる料理をモットーに、心をこめて料理を造っております。患者様から『今日の料理は、おいしかった』と言ってもらえるのが一番の喜びです。
ムービーあり ムービーあり ムービーあり
お客様の声
友田クリニック様 ながたレディースクリニック様

安全管理体制
食事をお客様へ提供するにあたり、遵守すべき以下の項目を全従業員に周知徹底しています。
１．食品衛生指導　　２．衛生管理体制　　３．労務管理体制　　４．災害時の対応
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